Análises Instrumentais

• Cromatografia Gasosa (GC)

Ácidos Graxos de Cadeia Curta (Acético, Butírico, Propiônico, Valérico, Isovalérico e Isobutírico) em amostra de Líquido Ruminal.

• Espectrofotômetro de Absorção Atômica

Análise de Minerais: Cálcio, Magnésio, Zinco, Cromo e Cobre

• Espectrofotômetro UV/VIS

Análise de Mineral: Fósforo

Metodologia:

1. Métodos para Análise de Alimentos, INCT – Ciência Animal, 2012.
2. Análise de Alimentos – Métodos Químicos e Biológicos. 3° Edição, UFV, 2004.