Análises Instrumentais

  • Cromatografia Gasosa (GC)

Ácidos Graxos de Cadeia Curta (Acético, Butírico, Propiônico, Valérico, Isovalérico e Isobutírico) em amostra de Líquido Ruminal.

 

  • Espectrofotômetro de Absorção Atômica

Análise de Minerais: Cálcio, Magnésio, Zinco, Cromo e Cobre

 

  • Espectrofotômetro UV/VIS

Análise de Mineral: Fósforo

 

Metodologia:

  1. Métodos para Análise de Alimentos, INCT – Ciência Animal, 2012.
  2. Análise de Alimentos – Métodos Químicos e Biológicos. 3° Edição, UFV, 2004.

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